仓储在物流中的作用

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      仓储的概念有哪些?从物流管理的角度看,可以将仓储定义为:根据市场和客户的要求,为了确保货物没有损耗,变质和丢失,为了调节生产、销售和消费活动以及确保社会生产、生活的连续性,而对原材料等货物进行储存、保管、管理、供给的作业活动。对仓储概念的理解要抓住以下要点。

      第一、满足客户的要求,保证储存货物的质量,确保生产、生活的连续性是仓储的使命之一。第二、当物品不能被即时消耗,需要专门的场所存放时,形成了静态仓储。对仓库里的物品进行保管、控制、存取等作业活动,便产生了动态仓储。第三、储存的对象必须是实物产品,包括生产资料、生活资料等。第四、储存和保管货物要根据货物的性质选择相应的储存方式。不同性质的货物应该选择不同的储存方式。例如,食品、生物药品等对温度有特殊的要求的货物需要采用冷藏库储存;液体性的源油或成品油就需要使用油品库储存。

      在某种意义上讲,仓储管理在物流管理中占据着核心的地位。从物流的发展史可以看出,物流的研究最初是从解决“牛鞭效应”开始的,即在多环节的流通过程中,由于每个环节对于需求的预测存在误差,因此随着流通环节过程中,由于每个环节对于需求的预测存在误差,因此随着流通环节增加,误差被放大,库存也就越来越偏离实际的最终需求,从而带来保管成本和市场风险的提高。解决这个问题的思路,从研究合理的安全库存开始,到改变流程,建立集中的配送中心,再到改变生产方式,实行订单生产,将静态的库存管理转变为动态的JIT配送,实现降低库存数量和周期的目的。在这个过程中,尽管仓库越来越集中,每个仓库覆盖的服务范围越来越大,仓库吞吐的物品越来越多,操作越来越复杂,但是仓储的周期越来越短,成本不断递减的趋势一直没有改变。从发达国家的统计数据来看,现代物流的发展历史就是库存成本在总物流成本中所占比重逐渐降低的历史。

      从许多微型案列来看,仓储管理已成为供应链管理的核心环节。这是因为仓储总是出现在物流各环节的接合部,例如,采购与生产之间、生产的初加工与精加工之间、生产与销售之间、批发与零售之间、不同的云速方式转换之间等。仓储是物流各环节之间存在不均衡的表现,仓储也正是解决这种不均衡的手段。仓储环节集中了上下游流程整合的所有矛盾,仓储管理就是在实现物流流程的整合。如果借用运筹学的语言来描述仓储管理在物流中的地位,可以说是在运输条件为约束力的情况下,寻求最优库存(包括布局)方案作为控制手段,使得物流达到总成本最低的目标。在许多具体的案例中,物流的整合,优化实际上归结为仓储的方案设计与运行控制。

      这里必须说明一点,传统物流与现代物流差别最大的也是体现在库存环节上。传统的仓储业是以收保管费为商业模式,希望自己的仓库满满的,这种模式与物流的宗旨而驰。现代物流以整合流程、协调上下游为己任,静态库存越少越好,其商业模式也建立在物流总成本的考核之上。

2024年9月18日 23:23
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